质量提升|南洋的“漫时光·慢生活”

发布者:系统管理员发布时间:2022-06-17浏览次数:782

 


6月16日下午

一场颜值与味蕾同在线的

“漫时光·慢生活”下午茶会

在实训楼K323拉开了帷幕

这也是2020级酒店管理专业学生

《酒水知识与酒吧管理》课程的

“期末实践考核”

更是酒店管理专业教学成果的展示

 

这场“特殊”的期末考核

由酒店管理专业的

专业带头人许爱云老师总策划

全班同学分成

“活动策划”“物资采购”

“饮品调制”“茶点制作”

四个小组

分工进行活动方案的讨论和拟定

 

经过一个多月的精雕细琢

大到场地布置和策划

小到美食的装饰点缀

下午茶展示台上的每一处细节

都呈现了指导老师与同学们的良苦用心


美食在旁,师生相伴

一段惬意又解压的下午茶时光

获得了在场所有人的认可

一起为酒管同学们的专业技能

和认真的工作态度点赞吧